没有签过劳动合同也没有保险，我该如何是好？

您虽未签劳动合同，但已建立劳动关系，有权要求单位交保险。根据《中华人民共和国社会保险法》，单位应在用工之日起三十日内为您申请社保登记。长期未交保险，可能影响您的社保权益，如退休待遇、医疗保障等，建议及时与单位沟通或向劳动部门反映。
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您可采取与单位协商、向劳动监察部门投诉或提起劳动仲裁等处理方式。建议先与单位沟通，要求补缴社保；若协商无果，可向当地劳动监察部门投诉；若仍无法解决，可考虑提起劳动仲裁，以法律手段维护自身权益。
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可要求单位补保险。操作如下：1.与单位人事或负责人沟通，明确提出补缴社保要求，并保留沟通记录；2.若单位拒绝，向当地劳动监察大队提交书面投诉，附上工作证明等材料；3.等待劳动监察部门调查处理，若需进一步维权，可咨询律师准备劳动仲裁材料。